Oi Pessoal, tudo bom?, o post de hoje é sobre como fazer brigadeiro com leite condensado, várias pessoas as vezes passam vontade por não ter leite condensado em casa e já está tarde para comprar, só que tem um jeito simples para resolver isso que é brigadeiro feito com leite, o gosto fica super parecido com o brigadeiro com leite condensado.
Ingredientes:
500 ml de leite ;
4 Colheres de chocolate em pó;
2 Colheres de manteiga;
Açúcar á gosto.
Modo De Preparo:
Coloque o leite, chocolate em pó, manteiga e o açúcar a gosto tudo dentro da panela, e mexa para a manteiga se dissolver, após isso deixe em fogo alto e fique perto até o leite ferver, após isso deixe em fogo baixo e mexa as vezes, demora sim para ficar feito, em torno de 20 minutos ou mais porque vai está sendo feito em fogo baixo, apenas deixe fazendo e vai fazer outras coisas para se distrair, mexa de vez em quando para não queimar e nem transborda. Quando tiver desgrudando da panela tire e coloque em um prato, depois só colocar dentro da geladeira ou congelador para gelar.